0992學期 課程基本資料/Course Information
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系所 / 年級 |
通識課程 1年級 |
課號 / 班別 |
GOG00161 / A |
學分數 |
2學分 |
選 / 必修 |
通識 |
科目中文名稱 |
國際禮儀與海外見聞-4 |
科目英文名稱 |
Etiquette |
主要授課老師 |
林孟青 |
開課期間 |
一學年之下學期 |
人數上限 |
90 人 |
已選人數 |
80 人 |
起始週 / 結束週 / 上課地點 / 上課時間
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第1週 / 第18週 / A203 / 星期2第07節
第1週 / 第18週 / A203 / 星期2第08節
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教學綱要/syllabus |
第一部分/Part I(※依課程委員會審議之內容決議填入) |
一、教學目標所要達成之能力培養項目: [依據課程委員會審議通過之課程與基本素養/核心能力關聯表填寫] |
基本素養/核心能力 Core Literacy/Core Competencies |
相關性 Relevance |
高度相關 |
中度相關 |
健康 Health [具有促進身體、心理以及靈性健康的良好習慣] |
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關懷 Care [具有實踐關懷自己(尊重生命、感恩惜福)、關懷他人 (孝親尊長、同理尊重、團隊合作)、關懷社會(扶助弱勢、服務社區)、以及關懷世界(愛護地球、多元文化) 的行動力] |
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創新 Innovation [具有創造特色的原創力與求新、求變及應變的能力] |
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卓越 Excellence [具有追求自我突破,並能終身學習,以不斷因應社會與時代需求的企圖心] |
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中文能力 Chinese Competencies[具有中文閱讀賞析、文字運用表達及文書處理能力] |
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英文能力 English Competencies[具有英文閱讀、寫作及聽講之溝通能力] |
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資訊能力 Information Competencies[具有常用的電腦軟體操作及利用網際網路中豐富資源的能力] |
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二、教學目標 (Objective) |
1.認知面:[使學生理解、應用、分析、綜合、比較、推論、評估本課程之理論與概念]:
身處於國際地球村的時代,國際禮儀的認知是必要的。期望透過課程的教授與訓練,學生能展現優雅的禮儀風範。在未來於國際,不管是代表個人、公司或國家都能展現出得體的禮儀風範與形象。
2.技能面[使學生能獲得運用與實做本課程理論與概念之技巧]:
學生可以從課程中了解得體的應對進退技能,將來於職場或社交場合均可以表現得體的禮節,位自己的人際加分。
3.情意面[能引發學生對本課程之興趣,激發學生學習動機,增加觸類旁通與自主學習]:
除了基礎教材的教學,再輔以實例趣聞、圖片、影片,增加學習的樂趣,激發學生嘗試的動力,從生活中即可以實踐的學習動機。
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三、符合教學目標之課程內容設計 |
依食、衣、住、行、育、樂、商業等範圍之國際禮儀行為為上課主要教授內容。 |
四、先修科目 (Pre Course) |
無 |
第二部分/Part II |
一、多元教學方法 (Teaching Method) |
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二、參考書目 (Reference) [符合教學目標之參考書目] |
國際禮儀實務(二) 徐筑琴 揚智出版社 |
三、教學進度 (Syllabi) [符合教學目標之教學進度] |
2011/2/22 |
課程簡介 |
林孟青 |
2011/3/1 |
食的禮儀 (一)中餐、西餐 |
林孟青 |
2011/3/8 |
食的禮儀 (二)日式料理、酒、咖啡、茶
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林孟青 |
2011/3/15 |
衣的禮儀 (一)男裝、女裝 |
林孟青 |
2011/3/22 |
衣的禮儀 (二)創造個人風格與魅力,為社交加分 |
林孟青 |
2011/3/29 |
食與衣的影片教學觀賞 |
林孟青 |
2011/4/5 |
住的禮儀 |
林孟青 |
2011/4/12 |
行的禮儀 |
林孟青 |
2011/4/19 |
期中考 |
林孟青 |
2011/4/26 |
住與行的影片教學觀賞 |
林孟青 |
2011/5/3 |
育的禮儀 |
林孟青 |
2011/5/10 |
樂的禮儀 |
林孟青 |
2011/5/17 |
育與樂的影片教學觀賞 |
林孟青 |
2011/5/24 |
出國旅遊的禮儀 |
林孟青 |
2011/5/31 |
辦公室的禮儀 |
林孟青 |
2011/6/7 |
商業往來的禮儀 |
林孟青 |
2011/6/14 |
商業禮儀影片教學觀賞 |
林孟青 |
2011/6/21 |
期末考
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林孟青 |
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四、多元評量方法 (Evaluation) [所勾選評量方法之評分加總為100分] |
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五、講義位址(http://) |
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